郑州营养师培训哪家好

“营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝，时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。”

营养师就业前景竟然这样

2016年12月份，国家就已经取消了公共营养师的考试，这到底会不会影响到营养师的就业前景呢?今年营养师的就业前景如何呢？

国家确实取消了公共营养师的考试，但是这并没有影响到营养师的就业前景，恰恰相反的是营养师的就业前景相当可观;在我国营养的专业人士非常稀缺，所以就造成了“物依稀为贵”。

目前而言，国家和人民自身都对健康和营养的要求越来越高了，所以营养师是一个很受重视的职业，行业薪资普遍较高，大概在7000元不等，当然员工的自身素质也是至关重要的，如果是家庭营养顾问年费要8千元左右，如果是讲师的话应该月薪可以过万的。

自国家取消营养师考试以来，ACI国际营养师资格证书就非常的具有含金量了，所以想要考营养师的可以考虑一下ACI国际营养师资格证书。

ACI国际营养师资格证书优势：

1.ACI国际营养师资格证书得到了世界163个WTO成员国家政府和教育部门的认可，被称为“求职绿卡”;

2.可进入海外人才库，对于人才的评定、选拔、聘用、任职已经加薪都会有相当大作用;

3.可获得美国联邦政府的公正，从而证明ACI证书的国际权威性;

4.对于申请美国的移民和签证都有一定的辅助作用。

公共营养师招生简章

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

一、培训内容

公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

二、培训对象

公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

三、报考条件

①在相关行业工作 1 年以上。

②中专以上学历及在校生。

③非相关专业专科以上在校生

★ 具备以上条件之一者

四、报名提交材料

1、填写《学员申报表》；

2、准备提交资料：

①身份证复印件2份；

②学历证书复印件2份；

③职业技能证书复印件2份；

④大一寸白底彩照相片3张。

五、考试鉴定的要求

公共营养师的培训鉴定采取全国统一培训教材、统一鉴定标准、统一考试时间、统一颁发证书。

1.考试时间：每年分别于3、6、9、12月定期组织全国统考鉴定。

2.鉴定方式：分为理论知识和专业技能两个科目，采用闭卷笔试方式。理论知识和专业技能考核鉴定均实行百分制，满分100分，60分及以上为合格。二级、一级公共营养师还须进行综合评审。不合格的科目一年内可以补考一次。

六、就业前景

1、公共营养师是国家标准

即将颁布的“我国首部国民营养条例”规定,条例出台后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师。劳动和社会保障部第四批新职业公告，公共营养师等12个新职业成为国家职业。

2、参与政策制定

公共营养师培训专家多数是参与制定国家有关政策的专家。即将颁布的“我国首部国民营养条例”和开发“公共营养师国家职业资格”的专家,多数是三甲医院的营养科主任、中国疾病控制中心营养所研究员、北大医学部、首都医科大学、北京中医药大学的学院派的教授。

3、专业课程

公共营养师开设专业包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括：基础知识教学、技能教学、专家带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。

4、权威发证机构

人力资源和社会保障部门实施全国统一考试，考核合格颁发公共营养师证书。

5、与国际接轨

1997年，第十六届国际营养大会，讨论通过了公共营养，是一门新的学科，是营养学的一部分。公共营养师是全球性公用学科，各个国家对公共营养都有共同的概念，公共营养在全球都被承认。如营养保健，属于国有名词，在很多国家，没有保健的概念。因此，公共营养师有基础实现国际互认，国际化就业创业的机会较多。

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